Мороженое, сорбеты и парфе. Делаем сами. Д-р Эткер
- Артикул:
- 27797
- Издательство:
- Белый город
- Формат(мм):
- 205*12*207
- Количество страниц:
- 64
- Год издания:
- 2009
- ISBN:
- 978-5-7793-1625-5
- Количество в упаковке:
- 1
- Тип обложки:
- твердая
- Бумага:
- мелованная
- Вес, гр:
- 348
- Транспортная компания (ПЭК, Деловые линии, КИТ, Энергия и др.)
- Самовывоз из храма (Строгинский бульвар, вл. 14)
- Самовывоз из храма (ул.Верхняя Масловка, вл.1)
- Самовывоз из храма (ул. Авиационная, вл.30)
- Самовывоз из храма (ул. Динамовская, 28)
- Экспресс-доставка через EMS почту
- Почтой России
- Доставка курьером в города России до двери (компании Boxberry, B2CPL)
- Забрать в пункте самовывоза Boxberry/B2CPL
- Забрать в пункте самовывоза BoxBerry/B2C. Н.Новгород, Самара, Ростов-на-Дону. *для заказов от 2000р.
- Забрать в пункте самовывоза B2C/BoxBerry. Москва и область, Санкт-Петербург и область. *для заказов от 1000р.
- Забрать в пункте самовывоза компании СДЭК
- Забрать в пункте самовывоза СДЭК. Н.Новгород, Самара, Ростов-на-Дону. -для заказов от 2000р.
- Забрать в пункте самовывоза компании СДЭК. Москва и область, Санкт-Петербург и область. -для заказов от 1000р.
- Курьером по Москве внутри МКАД
- Самовывоз из нашего офиса
В этой книге собраны рецепты холодных десертов. Все они готовятся только из натуральных продуктов, свежих фруктов, ягод и соков. Приготовление нежного мороженого, сорбета или парфе по проверенным и четко описанным рецептам доставит хозяйке большое удовольствие. Описание всех блюд сопровождаются большими и красочными фотографиями, а также дополнительными советами и заметками. С помощью этой книги ваши гости насладятся изысканными продуктами, протестированными специалистами компании «
Содержание
Десерты с орехами
Фисташково-марципановое мороженое
Парфе с грецким орехом
Торт-мороженое «Бисмарк»
Мороженое «Рикотта»
Торт-мороженое с миндальными коржами
Десерты с алкоголем
Парфе «Гран Марнье»
Лимонный сорбет
Мороженое «Тирамису»
Парфе с грецким орехом
Сорбет «Дайкири»
Сорбет со смородиной и персиком
Блинчики с маковым мороженым
Торт-мороженое «Бисмарк»
Сорбет «Кампари-Оранж»
Сорбет «Кассис»
Торт-мороженое с миндальными коржами
Мягкое ягодное мороженое
Сорбет с кокосовым молоком
Парфе «Капучино»
Рождественское мороженое
Десерты с ягодами и фруктами
Клубничное парфе
«Манго Ласси» (коктейль и сорбет)
Клубничное мороженое под соусом
Мороженое «Антарктические ягодки»
Грейпфрутовый сорбет
Сорбет со смородиной и персиком
Мороженое «Панна Котта»
Сорбет «Кампари-Оранж»
Парфе из инжира
Малиновый и манговый сорбеты
Ягоды в снегу
Сорбет «Кассис»
Сливовое парфе в вафлях
Мягкое ягодное мороженое
Йогуртное мороженое
Вишнево-йогуртное мороженое
Шоколад-гляссе
Классика
Шоколадное мороженое
Мороженое с шоколадной крошкой
Ванильное мороженое
